品名: 2021 中秋節《圓滿の月 415》
內容: 日本麝香葡萄 1房 + 日本陸奧蘋果 3顆 + 美國水蜜桃 2顆 + 台灣寶島甘露梨 2顆
口感/特色:
日本麝香葡萄是日本最具代表性的葡萄之一,外型看起來和一般葡萄無異,但吃起來卻是顛覆了對葡萄的傳統印象。綠色麝香葡萄皮薄,不需去皮且無籽;口感脆中帶點 Q 勁,入口後滿滿清爽的花香,帶有一點點荔枝的香味,一時間讓人忘記吃的是葡萄,甜度高但不膩口,反而讓人想一口接一口,是送禮的最佳選擇。
想到日本蘋果,第一個就會想到「青森縣」,在當地種植蘋果的歷史已經超過140年了,因為青森的緯度高,冬季寒冷、雪多且溫差大,自然造就出香甜、爽脆、多汁的高品質蘋果。而最新到貨的「陸奧」(Mutsu慕姿) 蘋果,也是來自青森縣,它的外型特別討喜,均勻鮮豔的紅色,帶著一絲粉嫩,第一眼看到都發自內心的「哇~」了一聲,因為真的太美了!
陸奧蘋果的果形非常渾圓飽滿,放在手中沉甸甸的非常有份量,質感也是一等一的高。口感方面,吃起來爽脆又多汁,甜中帶酸,酸甜的滋味非常清爽,濃郁的蘋果香完全讓人味蕾大開。最重要的是,青森縣產的蘋果都不用人工上蠟,蘋果皮上的光澤來自於天然的果蠟,可以直接食用。
美國水蜜桃,一直都受到台灣人的喜愛。美國水蜜桃「軟硬兼吃」,兩種口感隨意選擇!吃起來爽脆有口感,清甜多汁帶著水蜜桃的香氣;隨著時間,水蜜桃會變軟,吃起來軟嫩入口即化,甜度和水分也到達最佳時期,美味可不輸日本水蜜桃!
被譽為【高接梨界LV】的台灣寶島甘露梨,是台灣在地果農歷經二十年歲月,透過台灣晶圓梨與新興梨培育而出超大顆的水梨,也擁有著韓國水梨及日本水梨所沒有的獨特風味,近年來成為頗受矚目的焦點之一,甚至還被稱為是【台灣之光】!
台灣寶島甘露梨皮薄多汁,清脆爽口又細緻的口感,伴隨著甘蔗清香,果形大顆又搶眼卻擁有著小果核,可食用部分極高呢 !
保存方法:建議冷藏常保新鮮口感(哈密瓜,葡萄,水蜜桃,櫻桃,蘋果,水梨,草莓,蜜棗,奇異果,金桔…..最佳保存溫度為攝氏1~2℃、而蓮霧,柑橘類,鳳梨,黃金果,無花果,已成熟釋迦……則為最佳保存溫度為攝氏6~7℃) 。
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5. 與天仁茗茶,伍中行,全祥茶莊,大三元酒樓,上海大藥等老字號品牌商店在同一條路上